sexta-feira, 16 de março de 2012

Noticias e brigadeiro de cenoura - editado



Vim trazer noticias pra vcs!!!

Aconteceram varias coisas:
1) O bailinho da Ester foi um sucesso. A fantasia foi muito elogiada.

2) No domingo do dia 29/2, (corrigindo, dia 26/2, obrigada pela dica Ro e Vanessa Monteiro, olhei o calendario de abril... kkkk), abriram a porta do carro, levaram minha maquina fotográfica, a caixa do som do carro. Não conseguiram destravar o carro, ficaram com raiva, e chutaram a lateral do carro. Mas graças a Deus, não levaram o carro.
Tá, por um lado fiquei extremamente feliz do carro ficar. Mas por outro, dá uma raiva danada.

3) Tinha várias fotos de bolos que andei fazendo e uns artesanatos que fiz pro quarto da Ester, que ainda não tinha baixado. E agora, devido a câmera do meu celular ter pifado, não tenho como mostrar pra vcs.

4) Devido a tudo isso, me desanimei com o blog, pq como mostrar o que fiz se não tenho as fotos. E por enquanto, não vamos comprar outra maquina, estamos com outros planos na cabeça e todo dinheiro que sair, vai fazer diferença.

5) A pendencia do nome no SERASA foi resolvido, liguei essa semana lá. Eles já tinham recebido a documentação necessária e retiraram a restrição.

6) Devido a este problema estar solucionado, estamos em duvida de se trocamos de carro ou financiamos uma casa, pois temos a nossa, mas foi construida em um terreno em que apenas metade dele é nosso, a outra metade, mora um outro casal. Tudo é independente (menos a agua, que é junto). Mas queremos algo maior e nosso, só nosso.
O que vcs acham?

7) E pra não deixar vcs só com esse lero-lero, venho trazer uma receita de BRIGADEIRO DE CENOURA, que eu amo de paixão. Minha familia adora. Quando fui pro Parana, meu cunhado já tinha comprado os ingredientes pra que eu fizesse o doce. E na casa da irmã dele que ninguem conhecia, no começo foi assim, o povo ficou meio arisco por ser doce de cenoura, mas depois q comeu, se renderam... rs



Então, chega de blábláblá e bora passar a receita:


500 g de cenoura
1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de acuçar refinado
50 g de coco ralado.

Bata no liquidificador a cenoura sem casca e cortada em pedaços pequenos com a lata de leite condensando. Despeje a mistura do liquidificador numa panela, adicione o açúcar e o coco ralado.
Leve ao fogo, e o ponto do doce, é igual ao de brigadeiro, até desgrudar do fundo da panela.
Despeje a mistura em um prato, e deixe esfriar. Enrole e passe no açucar refinado.
De um dia para o outro, o docinho fica com a casquinha durinha e o interior mais molinho, uma delicia.

E pesquisando pela net, vi a fotinha abaixo, uma maneira de enrolar diferente, parecendo uma cenourinha, lindo né?



Abraços a todos, beijos e abraços

18 comentários:

Ro e Vanessa Monteiro disse...

Oi Elen!! quanto tempo! rsrs

Fiqueifelizde saber q as coisas com Serasa tenham se resolvido! \0/Pena o roubo de sua maquina,,,mas acho q vc errou...dia 29/02 foi uma quarta-feira né? rs Foi o dia q levei cunhada e sobrinhos ao aeroporto...enfim,Deus vai ajudar em tudo e vcs vao ter outra maquina e quero ver as novidades! rs Quanto ao brigadeiro... *-* Quero pra ontem e vou testar amanhã! *-*
Posso dar um pitaco??? ja dando....rsrssr compra sua casinha,amiga!!!!

Bom fim de semana com saúde e paz

Ro

**Lih** disse...

Oi Elen sua sumida!

Tava cansada de vir aqui e dar de cara com aquele post antigo!

Que bom que tudo correu bem com o baile da Ester. Quanto ao carro, menos mal que não levaram ele né?!

Quanto a casa, opte por ela, como você viu carro qualquer hora levam embora, bate, quebra, desvaloriza... casa não!

Beijão pra vc!

Bom fim de semana!

**Lih** disse...

... esqueci do brigadeiro de Cenoura, nunca ouvi falar, vou guardar a receita.

Beijos!

Tami Fonseca disse...

Saudades de vc Elen,pena que vc teve que passar por essa situação hein...
Não some viu...
Ótima sexta feira.
Bjinhus super carinhosos.

♥ Tami ♥

Sandra disse...

Excelente blog! Só a título de curiosidade há um agregador de conteúdos chamado Agrega Pais, que é voltado para família, uma ótima forma de divulgar seu blog para este público bem específico.
http://agregapais.com.br/

Edilma Mendes disse...

oi Elen muito boa a dica e deve ser uma delicia o brigadeiro.

Ro e Vanessa Monteiro disse...

Eita,menina,nem precisava dar'créditos' pra gente! rs

Minha cunhda Vanessa,fz cupcakes de cenoura(nao provei-pois ela fez na casados pais dela- mas fiquei imaginando a dupla brigadeiro da Elen e cupcakes da Vanessa,ambos de cenoura.....Delícia!

;-) Bjao no coração(de novo)

+saúde e paz

Ro

Rô Faleiro disse...

Apareceu a margarida!! rs
tbm com tantos acontecimentos né amiga..que bom que resolveu sua questão no Serasa :)
achei uma coincidencia vc postar o brigadeiro hj..achei linda a cenourinha! vou tentar a receita :)
Bom findi
bjoks

Ich, hausfrau disse...

oi Elen, tudo bem por aí?
Menina, acho que seria legal vcs investirem o dinheiro em uma casa do que que num carro que é algo que desvaloriza bastante. Acho que a casa é mais negócio e vcs podem conseguir um lugar bem legal. E sua cadelinha já se recuperou 100%? bjo

ミ★ є∂ι ★彡 disse...

Oia eu aqui de novo rs. Bom amiga, fico muito feliz por você ter resolvido esse probleminha chato e burocratico com o SERASA.... Uebaa
Qto a optar pelo carro ou casa... eu diria pra que optassem pela casa é um bem com valor agregado maior e que não se desvaloriza né? Fora que se já um desejo ter uma casa maior e agora vocês podem assumir esse financiamento... Bora escolher a casa... rs

Bom fim de semana!!! Beijosss Edi

Cissa Branco disse...

Elen,

Coisa chata isso tudo, realmente dá uma raiva danada.
Agora falando das coisas boas, que delícia esse doce, amei.
Grandes beijos

Juliana Nascimento disse...

Ei amiga!
Saudades de você!
Quanta coisa em pouco tempo heim?!
Mas ainda bem que agora ja ta tudo se ajeitando, né?
Na minha opnião vocês devem comprar a casa, imóvel nunca é demais e cada vez se valoriza mais, além de ser uma herança para Ester.

O brigadeiro de cenoura parece gostoso, mas pra mim acho que não substitui o de chocolate tradicional(ontem a noite mesmo mesmo fiz um de colher para aplacar a ansiedade dessa alma gorda) vou guardar a receita para arriscar qualquer dia desses.rsrs.

To meio desanimada com o blog, mas vou tentar não sumir.

Beijão pra vc!

Ro e Vanessa Monteiro disse...

Oi Queridona!!!!
Vim deixar bj no coração ;-)


Quer emoção? Hj,postagem especial ao meu irmao q tá chegando do Haiti!!

Bom fim de semana com saúde e paz

Ro

Fabiana Tardochi disse...

Vou começar pelo doce. Deve ficar bommmmm demais.
Chato esse monte de acontecimentos, mas o importante é que todos estão bem e com saúde. Assim podemos resolver o que nos aflige.
Com relação a investimento...minha mãe sempre me disse que carro não é um bom, pois perde muito valor. Já um imóvel esse sim valoriza. Invista num imóvel.
Um beijo

Fabiana Tardochi disse...

Vou começar pelo doce. Deve ficar bommmmm demais.
Chato esse monte de acontecimentos, mas o importante é que todos estão bem e com saúde. Assim podemos resolver o que nos aflige.
Com relação a investimento...minha mãe sempre me disse que carro não é um bom, pois perde muito valor. Já um imóvel esse sim valoriza. Invista num imóvel.
Um beijo

Bruna Araújo disse...

Adorei o blog, muito lindo, parabéns.

ontendency.blogspot.com

Maria Pimentinha disse...

Olha eu aqui dando o ar da graça no seu blog!!!
Bora logo comprar a casa dos sonhos minina, carro espera só um pouquinho. Mas sempre coloco tudo nas mãos de DEUS, afinal a nossa hora não é a hora dele. Então faça uma oração e coloque tudo em suas mão.
Bjão e te adoro mto....

Lilian Marson disse...

Oi,passei para te desejar um fim de semana feliz.Um abraço..Lili.